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小吃加盟,煎餅的做法,雜糧煎餅的做法
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     太原小吃培訓,正宗雜糧煎餅培訓內容:傳授雜糧面配置技術、 雜糧煎餅攤制技術、 秘制醬制作技術、 脆皮制作技術、 香辣醬制作技術。為支持大家創業, 全套技術只收一項費用。雜糧煎餅學習技術都是準確比例配方、現場實際操作、名師手把手教、隨到隨學、學期不限,學會為止、每年技術免費升級、終身技術免費跟蹤服務。 
 煎餅這種中華傳統食品,不單只是一種食品,它更是蘊涵了文化和歷史在里面,它也應該成為我們發家致富的一條路。 
    雜糧煎餅的特點 
 1、讓面糊不粘鍋的方法; 2、火溫控制的方法; 3、把煎餅攤勻、攤薄、攤脆的方法; 
 4、快速和面的方法;5、熬醬的方法;6、如何烤出焦黃的煎餅;7、面糊不粘鍋的2個必備要素;8、煎餅攤薄的3個步驟;9、用醬調制秘制醬;10、如何制作脆皮;11、前一天攤煎餅剩下的面糊如何繼續用;2、不加任何食品添加劑如何讓面糊很有勁有彈力;13、面糊怎么調才能很勁到;14、刮板怎么總是粘面糊的解決辦法
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